Menjar que canvia amb el que dona la terra.
La nostra proposta gastronòmica —basada en els productes d’origen vegetal— gira al voltant del producte de temporada i de proximitat.
Elaboram la nostra oferta pensant en el moment de l'any i en els productes que tenim a l’abast.
Parlam d’una oferta gastronòmica cíclica, estacional.
CAFÈ D'ESPECIALITAT
Treballam amb cafè d'especialitat i posam atenció a cada passa: l'origen, la molta, l'extracció i, sobretot, el resultat dins la tassa.
CUINA
Una proposta gastronòmica que posa els vegetals, els cereals, els llegums i els productes de la terra al centre.
Cuina feta des de zero, amb matèries primeres de qualitat.
DOLÇ
Pastisseria, brioixeria i dolços elaborats al nostre obrador.
